Что делать, когда духовка плохо печет?

 

Что делать, когда духовка плохо печет?

Представим, что дело не в пекаре. Если проблема проявилась в новой технике, то тут ничего не поделаешь: производитель сэкономил на термоизоляции, и жар уходит из печи. Не рекомендуем укладывать утеплитель самостоятельно, потому что это повлияет на остальные элементы устройства. Безопасность дороже пирожков, особенно тех, которые кушают по печальному поводу. Лучше обзавестись отдельной электродуховкой, тогда и с газоконтролем проблем не будет.

Система газ-контроль часто становится причиной затухающей конфорки. Но отключать ее не следует – помните о пирожках.

В самой системе скорее сбоит термопара – клапан практически вечный. Пригласите ремонтника, заодно решите вопрос с тугими поворотными ручками. Сервисмены обычно носят при себе популярные запчасти для газовых плит массовых брендов в потрепанном чемоданчике. От специалистов с новехоньким кейсом держитесь подальше.

Проблемы электродуховок

Здесь два слабых места – вентиляторы и ТЕН. Из практики: электро-духовые шкафы перестают работать спустя 3-4 месяца вялой эксплуатации либо уже после десятка лет. Так проявляет себя компоновка – неудачная и удачная. Поэтому новым прибором желательно активно пользоваться первое время, чтобы выявить конструкторские огрехи, пока не кончилась гарантия.

Чтобы вина за перегоревшую технику не легла на ваши плечи, подключайте электродуховкук сети через стабилизатор.

Что делать, когда духовка плохо печет и с электропитанием порядок, вы знаете – вызывать мастера. Заменить ТЕН или электро-вентилятор не трудно и самому, но если гарантия продолжается, то обращайтесь в сервис. К тому же, у свежих моделей встречается напряженка с комплектующими, которые в первую очередь распределяются через сеть авторизованных сервисных компаний. После гарантии придерживаться фирменного обслуживания экономического смысла нет.

Какой духовой шкаф выбрать: газ или электро

Электрические духовые шкафы обладают функционалом нескольких устройств, но профессиональные пекари предпочитают их не только за это. Точность температурного режима, вот что ценно. Конечно, опытный кулинар приготовит и на костре, но пара-тройка неудачных экспериментов молодой хозяйки надолго отобьет охоту от пирогов. Теория не поможет, если реализовать идею невозможно технически. А делать банальные пирожки – скучно.

Среди других преимуществ электродуховки – скорость выхода в рабочий режим.

Сегодня мало кто посвящает готовке больше часа в день. Повседневный ритм хозяйки походит на хлопоты министра по чрезвычайным ситуациям – все приходится контролировать. Тут не до газовой духовки. Важно, чтобы кухонная техника помогала, а если и ломалась, то с запчастями не возникало проблем. Комплектующие для духовок ищите здесь http://alm-zapchasti.com/cat/plity-i-duhovki